{"id":412,"date":"2024-09-22T08:30:00","date_gmt":"2024-09-22T12:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/timbirichevida.com\/?p=412"},"modified":"2025-11-01T16:24:36","modified_gmt":"2025-11-01T20:24:36","slug":"blogp12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/timbirichevida.com\/es\/blogp12\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n consciente"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=1024%2C1024&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-414\" style=\"width:574px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=12%2C12&amp;ssl=1 12w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?resize=850%2C850&amp;ssl=1 850w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/alimentacion-conscidente-blog.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u00a1Qu\u00e9 rico que conectes conmigo este domingo! Hoy te hablo sobre la alimentaci\u00f3n consciente (\u201cmindful eating\u201d en ingl\u00e9s) y los beneficios que esta pr\u00e1ctica ha tra\u00eddo a mi vida. Adem\u00e1s, compartir\u00e9 contigo alguna de mis herramientas para lograrlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Posiblemente te preguntes si el concepto tiene que ver con posturas de yoga o meditaci\u00f3n o el acto de orar. De ordinario estas palabras se asocian con lo anterior, pero la realidad es que crear consciencia o ser \u201cmindful\u201d es mucho m\u00e1s que eso. Es la pr\u00e1ctica de vivir en el presente, en el aqu\u00ed y ahora, desconectando de todo lo que nos rodea para el pleno disfrute de una actividad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">La alimentaci\u00f3n consciente es la pr\u00e1ctica de prestar atenci\u00f3n plena al acto de comer. Esto significa estar completamente presente y consciente de cada bocado, saboreando los alimentos y reconociendo las se\u00f1ales de hambre y saciedad de tu cuerpo. Esta pr\u00e1ctica permite una actitud de curiosidad, sin juicios, en el que se trata de observar y disfrutar cada sensaci\u00f3n que provoca comer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Imag\u00ednate que es un d\u00eda en el que trabajas. Te levantaste tarde, apenas te da tiempo para desayunar, por lo que agarraste lo primero que viste en la nevera o te fuiste sin desayunar. Imag\u00ednate que dentro de tu primera jornada de trabajo comienzas a escuchar tus tripas sonando y a sentir ese vac\u00edo como aviso de que es hora de comer. Decides almorzar y, como piensas que tienes que adelantar, comes mientras trabajas. Imagina que es la hora de salida, llegas a tu casa y ya ni tienes hambre porque lo que te comiste de almuerzo fue tanto que te da hasta la noche. Te acuestas a dormir y al otro d\u00eda te levantas sintiendo cansancio, malestar estomacal o el est\u00f3mago inflamado. Si yo te preguntara por qu\u00e9 te sientes as\u00ed, con probabilidad no sabr\u00edas contestarme la pregunta y quiz\u00e1s lo relaciones con que no dormiste bien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Cuando practicas alimentaci\u00f3n consciente podr\u00e1s escuchar mejor a tu cuerpo y conectar con esas se\u00f1ales de hambre y saciedad, lo cual te ayudar\u00e1 a mejorar tu relaci\u00f3n con la comida. Esto es importante si deseas mejorar tu digesti\u00f3n, sue\u00f1o, emociones y estr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Si te preguntas qu\u00e9 tiene que ver lo anterior con la de alimentaci\u00f3n consciente. Aunque no lo creas, lo tiene que ver todo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Por a\u00f1os se ha hecho referencia a que el sistema digestivo es como un segundo cerebro. Para m\u00ed es el primero, pero bueno, eso es otro tema. De hecho, tiene su propio sistema nervioso llamado el sistema nervioso ent\u00e9rico, que conecta con el sistema nervioso central a trav\u00e9s del nervio vago y neurotransmisores. &nbsp;Esta conexi\u00f3n provoca una comunicaci\u00f3n bidireccional en el que el intestino env\u00eda se\u00f1ales al cerebro y el cerebro env\u00eda se\u00f1ales al intestino. Mira esto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\">El nervio vago es un nervio craneal que se extiende desde el cerebro a una parte del colon.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">El intestino puede crear, sintetizar y modular muchos de los neurotransmisores como lo hace tambi\u00e9n el cerebro, para realizar los procesos de digesti\u00f3n del cuerpo.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">El sistema nervioso ent\u00e9rico controla todas las contracciones y reflexiones musculares que ocurren durante la digesti\u00f3n, puede influenciar el bienestar emocional y se afecta por el estr\u00e9s, la nutrici\u00f3n y las toxinas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"\">Todo est\u00e1 conectado y tu objetivo es mantener esa conexi\u00f3n estable si tienes metas de salud, como bajar de peso o a\u00f1adir actividad f\u00edsica. Por eso la nutrici\u00f3n cobra mayor importancia y la alimentaci\u00f3n consciente es la herramienta para provocar que puedas tomar decisiones adecuadas cuando se trata de tu nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">\u00bfC\u00f3mo puedes comenzar a mejorar tu pr\u00e1ctica de alimentaci\u00f3n consciente? Cr\u00e9eme que no es dif\u00edcil, por el contrario, son acciones simples que te ayudar\u00e1n a fortalecer esta pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"\">Estar presente. <\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Separa el tiempo que entiendas prudente para esta actividad. <\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Prepara a tu gusto el espacio en el que vas a comer. Identifica un espacio c\u00f3modo, en el que puedas sentarte y disfrutar de tu comida. El espacio que escojas para comer debe ser un espacio que te invite a disfrutar de ese momento similar a como lo disfrutas cuando sales a comer a un restaurante est\u00e9s en compa\u00f1\u00eda o no. <\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Evita sentarte en lugares donde tu espalda quede arqueada o tu est\u00f3mago doblado, y en que pongas tu plato encima de tus piernas. <\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Evita comer a prisa. Toma tu tiempo para despertar todos los sentidos, disfrutar de los aromas y cada bocado y mastica hasta sentir que la comida ha sido triturada en pedazos peque\u00f1os. Evita tragar grandes pedazos de comida.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Pr\u00e1ctica la respiraci\u00f3n calmada mientras est\u00e1s comiendo.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Evita las distracciones, como evitar mirar tu computadora o el celular mientras comes.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Considera las necesidades de tu cuerpo. Esto significa que debes mentalizar que comes para tu est\u00f3mago, no para saciar un deseo de tu mente. Sirve en tu plato alimentos que tengan valor nutricional.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Saber cu\u00e1ndo comer y cu\u00e1ndo parar. Escucha a tu cuerpo porque sabr\u00e1 darte las se\u00f1ales de cuando tienes hambre y de cuando debes parar. Evita comer m\u00e1s de la cuenta, por lo que, si te sobra, gu\u00e1rdalo para despu\u00e9s. De la misma forma, evita comer muy poco para que no te quedes con hambre.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"\">Desarrolla una relaci\u00f3n positiva con la comida. Puedes llevar un diario sobre este proceso en el que escribas sobre tu comportamiento, lo que quieres cambiar y lo que deseas integrar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"\">Siempre que no tengas restricciones alimentarias -como en mi caso que soy sensible al gluten- come lo que gustes. Si hay alimentos que deseas integrar o quieres buscar alternativas saludables a lo que ya consumes, debes crear esa relaci\u00f3n positiva para que tu mente no sea la primera piedra en esa meta. Te digo esto porque tu cuerpo y tu paladar se acostumbran f\u00e1cilmente a un cambio alimentario porque sabe lo que necesita. Pero si eres de los que comen con los ojos y vas diciendo \u201cfo\u201d a cada cosa que te ponen de frente, no habla tu cuerpo, sino tu mente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Yo estuve a\u00f1os dici\u00e9ndole \u201cfo\u201d a muchos vegetales. Mi lema era \u201cme saben a tierra\u201d. Pero cuando aprend\u00ed a escuchar a mi cuerpo, me di cuenta de que me ped\u00eda cambiar el hamburger del fast food por espinaca, esp\u00e1rragos y br\u00f3coli. \u00bfQu\u00e9 hice? Enga\u00f1ar a mi mente. Preparaba esos alimentos con algo que les escondiera el sabor. La foto de la publicaci\u00f3n soy yo, en el 2016, integrando la remolacha a mi alimentaci\u00f3n utilizando la t\u00e9cnica del &#8220;juicing&#8221;. Te garantizo que el paladar se acostumbra y te dar\u00e1s cuenta de que terminar\u00e1s comiendo eso sin mucha cosa. Cuenta y jura que habr\u00e1s desterrado de tu mente el \u201cfo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">Cuando se trata de mejorar mi salud y mantener mi sistema digestivo estable, esta pr\u00e1ctica me permite sentirme m\u00e1s a gusto conmigo y mi cuerpo, alivia mis s\u00edntomas digestivos y de ansiedad, mejora mi \u00e1nimo, capacidad de energ\u00eda y concentraci\u00f3n, y me permite mantener estable mi peso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"\">As\u00ed que te invito a que decidas, como primer objetivo, desarrollar la pr\u00e1ctica de la alimentaci\u00f3n consciente. Estoy segura de que ver\u00e1s c\u00f3mo vas conectando los puntos y logrando cuadrados en tu timbiriche vida.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"548\" height=\"308\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Firma-AMarie.png?resize=548%2C308&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-342\" style=\"width:230px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Firma-AMarie.png?w=548&amp;ssl=1 548w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Firma-AMarie.png?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/timbirichevida.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Firma-AMarie.png?resize=18%2C10&amp;ssl=1 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Qu\u00e9 rico que conectes conmigo este domingo! 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